Zaujímavosti

Viete, že ...

Publikované 25. septembra 20075 min čítania30

Valeriánové prípravky majú nepríjemný zápach, ktorý sa neskúsenému pacientovi môže zdať skazený. Nenechajte sa však odradiť – je to úplne normálne. Anglický názov kurkumy „turmeric“ pochádza z latinského terra merita , čo znamená „chvályhodné územie“. Môže to byť dávna narážka na jej blahodarne pôsobenie.

Lekári používajú injekcie kyseliny alfa-lipoovej na záchranu života ľudí, ktorí omylom zjedli jedovatú muchotrávku.

Z aloy vera sa dá pripraviť upokojujúci kúpeľ, účinný najmä pri slnečných spáleninách. Stačí pridať jednu alebo dve šálky šťavy do vane s vlažnou vodou. Starí Gréci priviezli artičoky do Európy zo severnej Afriky. Dlho sú už populárne vo Francúzsku, kde sa podávajú ako šalát alebo ako chuťovky. Čučoriedkový výťažok obsahuje 100 až 250-krát väčšie množstvo účinných látok, ako je ich obsiahnuté v čerstvých plodoch. „Surový“ bromelín má taký prenikavý účinok, že ľudia pracujúci na ananásových plantážach a v konzervárňach ananásu musia nosiť ochranné obleky, aby zabránili poškodeniu kože. Prvá antikoncepčná pilulka bola odvodená od diosgeninu, hormónu, ktorý obsahuje jam. Trvalá fyzická námaha vyčerpáva hladinu draslíka vo svaloch, takže športovci musia opakovane doplňovať zásoby minerálov. Anglický názov chasteberry pochádza z presvedčenia, že rastlina znižuje libido (anglicky chaste = zdržanlivý, cudný). V stredoveku žuli sušené bobule mnísi, aby si uľahčili dodržovanie celibátu. Echinacea obsahuje látku, ktorá páli na perách a na jazyku, keď sa užíva v tekutej forme. Práve pálenie na perách je známkou toho, že ste kúpili kvalitný prípravok! Priemerná strava v Anglicku obsahuje 1000 až 1500 mg fosforu denne, čo je vysoko nad odporúčaný denný príjem Ginko dvojlaločné má dvojaké pohlavie. Orechy zo „ženských“ stromov si v Číne a Japonsku dlho cenili ako lahôdku s liečivými vlastnosťami Starým psom, ktorí sa ťažko pohybujú, môže glukózamín prospieť. Rovnako bezpečne a účinne sa prejavuje pre species humana. Niektorí ľudia úspešne pestujú harmanček v záhradke tak, že jednoducho otvoria balíček harmančekového čaju a jeho obsah rozsypú na hriadku. V staroveku sa verilo, že hloh chráni domy pred bleskom a ľudí pred diablami, ktorí sa potulovali po zemi pri večerných oslavách prvého mája; keď ste však priniesli jeho kvety do domu, prinášali smolu. Otruby a celé zrná, napríklad divoká ryža, sú bohaté na horčík. Dospelí môžu získať tretinu svojej dennej dávky v porcii otrúb. Celozrnný chlieb je dobrým zdrojom chrómu. Čistené zrná, ktoré obsahuje biely chlieb, obsahujú len nepatrné množstvo tohto nevyhnutného prvku. Pestovanie papriky bolo značne rozšírené v Strednej a Južnej Amerike už v predkolumbovskej dobe. Kajenské korenie vraj pochádza z mesta Cayenne vo Francúzskej Guayane. Brokolica a iné tmavozelené zeleniny obsahujú karotenoidy. Zelený chlorofyl prekrýva ich žltooranžový pigment. Počas privítacích ceremoniálov v južnom Pacifiku pili kávu britská kráľovná Alžbeta II., pápež Ján Pavol II., Lyndon a lady Bird Johnsonovci a Hillary Rodham Clintonová. Dve 400 mg tobolky kľukvového výťažku majú rovnaký účinok ako 400 g čerstvého ovocia. Lekári v Japonsku, vo Švédsku, v Taliansku, Kanade a inde bežne predpisujú koenzým Q10 pri liečbe srdcových chorôb. Rad doplnkov tohto prostriedku sa vyrába v Japonsku, kde ho pravidelne užíva si 10 percent dospelých. V Číne sa často pridáva sušený a na plátky nakrájaný koreň kozinca do polievok ako sladidlo. Plátky koreňa sa pred podávaním polievky vyberú, pretože sú veľmi tvrdé. Valeriánové prípravky majú nepríjemný zápach, ktorý sa neskúsenému pacientovi môže zdať skazený. Nenechajte sa však odradiť – je to úplne normálne. Anglický názov kurkumy „turmeric“ pochádza z latinského terra merita, čo znamená „chvályhodné územie“. Môže to byť dávna narážka na jej blahodarne pôsobenie. V USA považujú cholín za tak dôležitý pre vývoj dieťaťa, že všetky mliečne prípravky pre dojčatá a batoľatá musia túto prísadu obsahovať. Väčšina sladkovkových cukroviniek je ochutená anízom a nie sladkým drievkom. Ak však máte záľubu v nadbytku pravých sladkovkových sladkostí, riskujete zvýšenie krvného tlaku. Na to, aby ste získali 200 mcg kyseliny listovej denne (čo je odporúčaná dávka na udržanie dobrého zdravotného stavu), potrebujete zjesť denne 12 stopiek špargle. Placka z rozdrveného ľanového semienka je tradičným liekom na obareniny a septické rany; „vytiahne“ hnis a zmierňuje zápal. Upokojujúci účinok mäty na žalúdok z nej robí populárnu súčasť mentolových cukríkov, aj keď máloktoré z nich obsahujú viac mätového oleja. Jedno stredne veľké avokádo vám dodá asi šestinu dennej dávky medi, ktorú potrebujete na udržanie optimálneho zdravotného stavu. Z viac ako 300 zložiek obsiahnutých v káve má iba niacín výživnú hodnotu, ale v jednej šálke je ho len 1 mg. V japončine znamená maitake „tančiacu hubu“; Japonci totiž veria, že kto nájde maitake, začne od radosti tancovať. Zložky pestreca nie sú dobre rozpustné vo vode, takže v čaji pripravenom z jeho semien je obyčajne málo látok chrániacich pečeň. Francúzsky názov púpavy vyjadruje jej močopudné vlastnosti: menuje sa totiž pissenlit, t.j. „močiť v posteli“. Český názov smetanka je najskôr odvodený od bielej hustej tekutiny, ktorá vyteká zo stvola. Ploštičník bol hlavnou súčasťou Bylinnej zmesi Lydie Pinkhamovej. Toto, kedysi veľmi obľúbené „tonikum pre ženy“, sa v USA doteraz predáva. Na získanie 30 mg riboflavínu, množstva, ktoré je obsiahnuté v účinných multivitamínoch, by ste museli vypiť 14 litrov mlieka. Pri pobreží Anglicka bujnie jeden druh rias. Často sa používajú namiesto hnedej riasy – kelpu. Majú vysoký obsah minerálov a používajú sa v patentových komerčných prostriedkoch na schudnutie; ich účinnosť v tejto oblasti však nie je dokázaná. Para orechy sú veľmi bohaté na selén, jeden orech môže obsahovať až 120 mcg selénu. Dobrým zdrojom selénu v potrave sú ľadviny; jedna barania ľadvina napríklad obsahuje asi 50 mcg selénu. Dávke 50 mg tiamínu zodpovedá množstvo obsiahnuté v 3 kg slnečnicových semien. V Nemecku, kde lekári bežne predpisujú fytoterapeutické prostriedky, je ľubovník najbežnejším antidepresívnym prostriedkom – a dokonca populárnejším než klasické antidepresíva ako Prozac a Zoloft. Výťažok z unkárie sa v Nemecku a Rakúsku považuje za veľmi účinný liek, a preto sa vydáva len na lekársky predpis. Vápnik sa nemôže vstrebávať bez dostatočného množstva vitamínu D, ktorý vzniká v koži po slnečnom ožiarení. Banány sú bohaté na vitamín B6, ale jediná 50 mg tableta obsahuje množstvo vitamínu, ktoré je obsiahnuté v 74 banánoch! Pohár čerstvej vytlačenej pomarančovej šťavy s obsahom 225 ml dodá 124 mg vitamínu C, teda viac ako polovicu potrebného denného množstva, ktoré stačí na udržanie zdravia.